Der Shopblogger berichtet heute über ein Video auf Youtube, das die Fabrikherstellung von Bacon zeigt. Wenn ich nicht eh schon gewusst hätte, dass heute zum Räuchern nur noch Nassrauch, also quasi Aroma (was darfs denn sein: Buchenrauch oder echt amerikanischer Hickory?), dafür benutzt wird, wäre ich jetzt wohl geschockt. Das Video passt gut zum Artikel, den ich über das Buch „Die Suppe lügt“ geschrieben habe:
[youtube e0DbcUUO-hI]